Hähnchen ist „der neue Hamburger“. Fett- und cholesterinarm, nahrhafter und billiger als Hackfleisch, ist Hähnchen zur Wahl der ernährungsbewussten, preisbewussten und geschmacksbewussten Amerikaner geworden.
Hier finden Sie ein ganzes Jahr lang köstliche Rezepte, die die Vielseitigkeit von Hähnchen feiern – gebacken; gebraten; gegrillt; geschmort; mariniert; gebraten – nennen Sie es, es ist hier. Spezialbereiche umfassen Rezepte für „Chicken Lite“ (kalorienarm), „Chicken Quick“, „Chicken Little“ (Cornish Game Hens) und viele von Amerikas bekanntesten Köchen und Restaurants. Ob Ihr Geschmack von Buffalos berühmten Chicken Wings bis zu Gumbos mit Cajun-Kick reicht oder von subtil und einfach bis hin zu überbacken und „anders“ (Marinaden und Saucen), Sie werden Monate lang neue, köstliche Rezepte finden, die Ihren Gaumen verwöhnen und Ihre Geschmacksnerven verführen werden.
